邯鄲市人民政府食品安全委員會辦公室

　　關于開展食品“三小”集中整治的通告

　　《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》(以下簡稱《條例》)已于2016年7月1日正式施行。為加強食品小作坊小餐飲小攤點(以下簡稱“三小”)監督，規范“三小”生產經營，提高登記證和備案卡持有率，打擊違法犯罪，保障人民群眾飲食安全，市政府食品安全辦公室決定開展食品“三小”集中整治行動，現通告如下：

　　一、整治范圍

　　全市范圍內食品小作坊、小餐飲、小攤點。

　　二、整治時間

　　2016年9月1日-9月30日

　　三、整治目標

　　深入貫徹落實《食品安全法》、《條例》的要求，按照“整改提升一批、關停取締一批、嚴查中出一批”的原則，通過集中整治，確保符合條件“三小”經營者登記證和備案卡持有率100%、生產經營環境符合標準率100%、監管檔案成立率100%。

　　四、整治措施

　　一是

　　推進“三小”登記證、備案卡核發工作。根據《條例》有關規定，開辦食品小作坊、小餐飲，應到所在地縣(市、區)食品藥品監督管理部門申辦《食品小作坊小餐飲登記證》;開辦食品小攤點，應到所在地的鄉鎮人民政府、街道辦事處申辦《食品小攤點備案卡》。9月底前100%完成“三小”登記卡、備案卡核發工作。

　　二是

　　全面規范“三小”生產經營。各級各有關部門要積極幫扶引導“三小”經營業戶改造升級、規范提升、取得證卡;要履職盡責，監督從業者把好進貨關、生產銷售關;要建立“三小”生產經營檔案動態管理制度。

　　三是

　　依法嚴厲打擊違法生產經營。自本通告發布之日起，“三小”經營業戶要根據《條例》要求，在集中整治期間，完成證卡辦理、升級改造等整改工作。對逾期不申辦證卡、達不到生產經營條件的，一律依法查封取締;對生產經營有毒有害食品或暴力抗法的，一律移交公安部門處置，集中偵辦一批違法犯罪案件，打掉一批制假售假的“黑作坊、“黑窩點”。

　　受理投訴舉報電話：12331

　　特此通告

　　邯鄲市人民政府

　　食品安全委員會辦公室